うだうだblog

さすがに毎日水をやらねばならないかな？

マーガレットはそろそろ終わりか？

ビオラも植木鉢の方を全部刈り込んでみた。

ここから少しは復活するのか？って実験みたいなものです。

ラベンダーもフレンチ系は終わり

グランドカバーのカモミールは茎がのびて蕾が付き始めた。

今年は咲かせる気がないので、根元から剪定しているが、

ノンフラワーを植えたって思った部分からもけっこう蕾があがってくる。

見境なく挿し芽で増やしたからナーー。

刈り込んだ葉っぱでカモミール風呂。

お肌がつるつるになる・・・オッサンにはカンケイナイカ。

そろそろ又、薬を撒かねばならないかな？

木苺が摘み終わったらだな。

木苺といえば

ジャムを作ってみた。

それ自体甘いので砂糖を控えめにして、

電子レンジで煮込んでみたけど、水気が多くて、うまくいかない。

延々チンし続けたら、ついに焦げてしまった。残念！

で、ほんのチョットだけにして、

木苺２：砂糖1でつくってみたら、そこそこジャムらしくはなった。

が、甘い。

なんか砂糖だけの甘さみたいで、やっぱ、ナマでそのままつまむ方が正解のような気がする。

そうそう、タイムが咲き始めた。

ワイルドストロベリーが庭にあります。

”幸福の”ってフリがあるので、娘さんの入試前にはこの子を枯らさないように必死でした。

ま、そんなものを信じるって訳でもないんですが、でも、枯れるってのは縁起が悪いですからねー。

おかげで、全てうまくいきました、ハイ、ありがとさん。

で、この子も今ではずいぶん増えて、シッカリ根も張ったのでしょう、

今年は実の成り方がいいです（ナメクジも少ないし）。

ま、所詮小指の先くらいの実ですが、チョコチョコ採ってはジャムにしてます。

ジャムを作ると言ってもそんな難しいことをするわけでもなく、

小さな器にワイルドストロベリーの実を数個と砂糖を少々入れて

数秒、電子レンジでチンするだけです。

これでパンに１枚くらいのジャムの出来上がり。

濃厚な薫りと甘酸っぱいジャムで、けっこういけます。

幸せな食感を運ぶワイルドストロベリー・・・な今日この頃でありました。

讃岐には名前のないうどん屋さんがいくつかある
松岡なんてのは表からは名前のわからない店だし
徳島との県境にあるうどん屋さんは結局屋号がなんだかよくわからない。
が、ここはうどん屋であることさえ、表からはわからない。
かろうじての縄のれんが食べ物屋であることを示すだけだ。

で、
ここは以前の”うどんとウクレレオフ”で初めて訪れたのだが
その時の印象は”四角いうどんが四角いまま出てきた”だった。

今日は”はりや”ののち、高松をチョイうろうろして、
帰路、どこかでもう一口っと思った時に何故かここが頭に浮かんだ。
前回最大に懲りた店に再挑戦しようなんて、私もナカナカのうどん好きだなって（自嘲）。

前回は、”固い麺を冷たいの”で食べたせいかっとも思い
今回は”柔らかい麺を熱々のかけ”でいただいた。
さすがに印象がまるで違う。
やわらかい、イヤ、やわらかいを通り越して”くたくた”であります。
だしは、味がまるで足りない。。。
が、しょうゆを足すとそれなりに味になった。

くたくたの麺は、”くたくたで”（もちろん２時過ぎと言う時間が悪いのだろうけど）
でも、、、、食べているうちに何故か笑いがこみ上げてくる。
いつのまにか、この麺にはまりそうな予感がしている自分に気がつく。
きっとまた、この店に寄るだろう、っと、思う。間違いなく。
ありがたい店がまたひとつできた。

ちなみに”はりや”では久しぶりに並んだ
中に入ると皆が天ざる系を頼んでいた、
回転が遅い。並ぶはずだ・・。

木苺の実がいい色になりだした。

今年は裏の通路いっぱいに茂って、

奥に隠れた分が多くあるので、

摘み取りがなかなか大変なんだなー。

ラベンダーはフレンチに続き、スイートが咲き出した。

河口湖で仕入れた３体はどれも元気。

レディが一番に咲き出した。

ケヤキは一気に葉を茂らせ

エゴノキにも花が咲いた。

気がつかないうちにバラが咲いていた。

でも、花がすぐに色あせてしまう。

バラってこんなに花の短いものだったんだろうか？

それとも肥料不足？日照不足？？

っと言うことでカモミールは茂って茂って

カモミール風呂の毎日であります。

PS.

ついにネコ締め出しのために２箇所、扉をつけた。

又ネコのために無駄な出費だ・・・（落涙）